فواید و مضرات خوردن تن ماهی برای بدن
کنسرو تن ماهی که در میان مردم معروف به تن ماهی است از غذاهای پرطرفدار محسوب میشود. با توجه به مشغله کاری این روزها استفاده از کنسرو ماهی راهی آسان برای آماده کردن یک وعده غذایی و تامین مواد ضروری و مورد نیاز بدن است. کنسرو تن ماهی در گذشته با ماهی ساردین و کیلکا […]
همه چیز درباره تن ماهی که باید بدانید
مردم کنسرو ماهی را با نام «تن ماهی» میشناسند که عنوان نادرستی است زیرا کنسرو ماهی میتواند از انواع مختلف ماهی تهیه شود؛ مثلاً تا چند سال پیش کنسرو ماهی ساردین و کیلکا در بازار وجود داشت اما به دلیل اینکه از آنها به اندازه کافی استقبال نشد، دیگر تولید نشدند. در کشور ما، کنسرو […]
شایعات جدید درباره “تن ماهی”حقیقت دارد؟
گاهی در حوزه سلامت غذا خبرهایی می شنویم که اسباب نگرانی مردم را فراهم می کنند. ماهی از آن گروه غذاهایی است که مصرف حداقل ۲ وعده آن در هفته توصیه می شود اما برخی خانواده ها به دلیل دردسرهایی که پاک کردن ماهی دارد یا طعم و بویی که می دهد چندان تمایل به […]
روش های تشخیص کنسرو سالم از کنسرو فاسد!
خوردن یک غذای گرم و آماده برای تمامی انسانها لذت بخش است به همین دلیل اولین انتخاب هر کسی به شمار میرود. اما گاهی شرایط ایجاب میکند که مصرف غذاهای کنسروی جایگزین غذاهای آماده شود. غذاهای کنسروی علیرغم داشتن محاسنی همچون دسترس پذیری بالا و نیمه آماده بودن، بیش از سایر مواد غذایی در معرض […]
کنسرو ماهی یا تن ماهی
مردم کنسرو ماهی را با نام «تن ماهی» میشناسند که عنوان نادرستی است زیرا کنسرو ماهی میتواند از انواع مختلف ماهی تهیه شود. 🔹گاهی در حوزه سلامت غذا خبرهایی میشنویم که بدون توجه به صحتوسقم آنها و به دلیل حیاتی بودن موضوع، بسیار داغ میشوند. اینگونه خبرها بیش از آنکه زنگ خطری برای مسئولان باشند، […]